Kobieta

Dzisiaj jest 19.04.2018. Imieniny: Adolfa, Tymona, Pafnucego

Tajemnice skrywane przez koktajle alkoholowe oraz kilka prostych podpowiedzi do ich przygotowania.

 

 

 

 Koktajl w skrócie lub popularnie nazywany drink, uzyskiwany jest przez połączenie różnych rodzajów alkoholi, płynów niebędących alkoholem, dodatków w postaci specyficznych przypraw i substancji barwnikowych.

Historia koktajlu

Na przełomie XV i XVI wieku alkohol , czyli w tamtych czasach spirytus winny, przestał być w Europie lekiem natomiast stał się napitkiem. Zaczęto dodawać do niego różne słodkie substancje smakowe lub też aromatyczne, soki owocowe, mleko, śmietankę a nawet jajka. Początkowo były podawane na gorąco stąd powstał prototyp dzisiejszego napoju mieszanego.

 

 

Rodzaje koktajli

Miksologia czyli nauka która rozróżnia napoje mieszane, zimne i gorące, alkoholowe i bezalkoholowe. Dzielą się one z kolei na napoje małe, czyli short drinki , oraz na napoje duże – long drinki.

 


·         Koktajle gorące

·         Koktajle zimne

·         Aperitif

·         Shot (o objętości 50 ml lub mniejszej)

·         Short drink (objętość od 60 do 100 ml)

·         Long drinki (objętość powyżej 100 ml)

 

 

Baza do drinków

Mieszanka  różnego rodzaju soków owocowych, syropów barmańskich która poprawia smak naszego drinka.

Dla Pań, które lubią kombinować w kuchni i nie tylko, przygotowaliśmy parę przepisów na takie bazy które, bardzo dobrze komponują się z trunkiem alkoholowym.

 

 

Dream of love:

·         50 ml sok ananasowy

·         10 ml soku bananowego

·         10 ml sok z cytryny

·         5 ml syrop kokosowy

Metoda: miksujemy  shakerze

 


Multi Fruit:

·         40 ml sok grejpfrutowy

·         20 ml sok ananasowy

·         10 ml syropu grenadyna

 Metoda: miksujemy  shakerze

 


Maderia:

·         30 ml sok pomarańczowy

·         30 ml sok bananowy

·         15 ml syropu grenadyna

Metoda: miksujemy  shakerze

 


Pina  Colada:

·         20 ml mleczka skondensowanego

·         20 ml syropu kokosowego

·         60 ml soku ananasowego

·         60 ml soku bananowego

 Metoda: miksujemy  shakerze

 


 

Życzymy udanej zabawy przy wykonywaniu tych specjałów !

Marta Łuczak

ZOBACZ TAKŻE

 

DODAJ KOMENTARZ
* Zaloguj się jako Redaktor, a Twój komentarz pojawi się od razu po dodaniu!

Dozwolone znaki: A-Za-z0-9-_
Maximum 255 znaków.

np. jan_kowalski24@poczta.pl
Twój adres nie będzie publikowany.

Dozwolone wszystkie znaki.
Minimum 5 znaków.

for BOT we speak NO!

Przepisz odpowiedź z
powyższego obrazka.

ANKIETA

Czy jesteś zadowolona ze swojej pracy?

Sennik! Sprawdź znaczenie swojego snu

Polecamy także:
Życzenia na Wielkanoc 2014
X PRZECZYTAJ O TYM
Poznaj najpiękniejsze plaże Cypru!
 
Cypr to kraj, do którego Polacy chętnie jeżdżą na wakacje. Ta wyspa we wschodniej części Morza Śródziemnego zapewnia doskonałą pogodę, czyste plaże oraz mnóstwo [...] czytaj więcej »