Kobieta

Dzisiaj jest 26.08.2019. Imieniny: Marii, Natalii, Sandry

Przepyszne paluchy z ciasta francuskiego

Jeśli szykuje się Wam niedługo jakaś impreza rodzinna lub towarzyska i w dalszym ciągu nie wiecie co ze sobą przynieść, to nie musicie się już martwić, bo rozwiązaliśmy ten problem! 

,

Serwujemy przepis na przepyszne paluchy z ciasta francuskiego

 

 

Składniki

  • gotowe ciasto francuskie,
  • starty ser zółty,
  • krojone pomidory w puszcze lub gotowy sos pomidorowy (gęsty),
  • starta szynka,
  • jajko,
  • zioła prowansalskie, 
  • sól

Dodatkowo potrzebne do zrobienia sosu:

  • 1 mała cebula,
  • 3 ząbki czosnku,
  • oliwa,
  • pieprz

 

Jeśli nie kupiliśmy gotowego sosu pomidorowego to w pierwszej kolejności musimy go przygotować:

1. Cebulę i czosnek kroimy w drobne kawałki, następnie przez kilka minut podsmażamy w rądelku lub na patelni.

2. Dodajemy do tego pomidory z puszki, łączymy wszystkie składniki i doprawiamy solą oraz pieprzem.

3. Po zagotowaniu aby uzyskać jednolitą konsystencję, możemy lekko zblendować sos, aby nie zawierał dużych kawałków pomidorów.

 

Przygotowanie paluchów:

1. Gotowe ciasto francuskie wykładamy na stolnicę i rozwałkowujemy wzdłuż i wszerz. 

2. Ciasto smarujemy roztrzepanym jajkiem.

3. Na połowę ciasta nakładamy sos pomidorowy, stratą szynkę i ser oraz posypujemy ziołami. 

4. Drugą stroną ciasta przykrywamy wszystkie składniki.

5. Kroimy ciasto wszerz na około 6 równych kawałków.

6. Każdy z kawałków skręcamy i kładziemy na blaszkę. 

7. Na koniec na skręcone paluszki nakładamy jeszcze trochę jajka, aby ciasto było złociste, posypujemy okrobiną sera żółtego i solą. 

8. Pieczemy w 180 stopniach przez około 15 min. 

ZOBACZ TAKŻE

 

DODAJ KOMENTARZ
* Zaloguj się jako Redaktor, a Twój komentarz pojawi się od razu po dodaniu!

Dozwolone znaki: A-Za-z0-9-_
Maximum 255 znaków.

np. jan_kowalski24@poczta.pl
Twój adres nie będzie publikowany.

Dozwolone wszystkie znaki.
Minimum 5 znaków.

for BOT we speak NO!

Przepisz odpowiedź z
powyższego obrazka.

ANKIETA

Czy jesteś zadowolona ze swojej pracy?

Sennik! Sprawdź znaczenie swojego snu

Polecamy także:
Życzenia na Wielkanoc 2014
X PRZECZYTAJ O TYM
Karaluchy i inni niechciani lokatorzy – jak z nimi walczyć?
 
   Mieszkańcy wielkich miast coraz częściej skarżą się na obecność szkodników w ich ulubionych miejscach. To też wciąż zmora wielu miast - na szczęście można z tym [...] czytaj więcej »