Kobieta

Dzisiaj jest 14.04.2021. Imieniny: Bereniki, Waleriana, Jadwigi

Rosół z pulpetami

Składniki:

- 1 kurczak,

- 1 pęczek świeżej włoszczyzny,

- sól,

- pieprz ziarnisty,

- 5 ziaren ziela angielskiego,

- szczypta curry (ewentualnie).

Składniki na pulpety:

- 15 dag mielonego mięsa,

- 1 czerstwa bułka,

- sól i pieprz,

- kilka gałązek tymianku,

- kilka listków bazylii,

- kilka gałązek natki pietruszki.

 

Dziś proponuję aromatyczny rosół z małymi pulpecikami. W sam raz na chłodne dni.

Przygotowanie:

- Najpierw należy umyć kurczaka. Następnie podziel na części i przełóż do dużego garnka.

- Zalej taką ilością wody, aby mięso było całe przykryte.

- Wodę posól, dodaj ziarna pieprzu i ziela, gotuj bez przykrycia na wolnym ogniu.

- Włoszczyznę dokładnie umyj, obierz i dodaj do gotującego się bulionu.

- Przygotuj pulpety - w ciepłej wodzie namocz bułkę, tymianek i bazylię umyj i posiekaj. Odciśnij bułkę, dodaj do mięsa odciśniętą bułkę, zioła, dopraw solą i pieprzem. Masę wymieszaj i utwórz z niej malutkie kuleczki.

- Kiedy rosół już będzie gotowy, to wyjmij z niego warzywa i mięso, a potem wrzuć pulpety.

- Gotuj rosół na małym ogniu jeszcze przez 10-15 minut. Dodaj szczyptę curry i posyp natką pietruszki.

Smacznego:)

ZOBACZ TAKŻE

 

  • Jak pozbyć się bólu kręgosłupa? Jak pozbyć się bólu kręgosłupa?
        Godziny spędzane za biurkiem, siedzący tryb życia lub nadwyrężone mięśnie aktywnym trybem życia? Wydaje Ci się, że skądś to znasz?   Niestety coraz częściej [...]
  • ExtravaDance by Moda&Styl w Opera Club w Warszawie ExtravaDance by Moda&Styl w Opera Club w Warszawie
    Za oknami już jesień – czas, w którym życie pozornie zwalnia tempo. Na przekór jesiennej melancholii Bestseller Group - wydawca magazynu Moda&Styl zaprasza 24 października [...]
  • Orzeźwiające lemoniady Orzeźwiające lemoniady
      Latem picie dużej ilości wody jest wskazane. Poprzez pot szybko tracimy wodę z ogranizmu dlatego musimy pilnować, aby ją nadrabiać. Jeśli ktoś nie przepada za samą wodą może w [...]
  • Mezoterapia pochwy – w trosce o intymny komfort kobiety Mezoterapia pochwy – w trosce o intymny komfort kobiety
    Proces starzenia dotyczy nie tylko twarzy i ciała, ale również okolic intymnych. Na przeciw temu problemowi wychodzi nowoczesna ginekologia estetyczna, oferując poprawę wyglądu i [...]
DODAJ KOMENTARZ
* Zaloguj się jako Redaktor, a Twój komentarz pojawi się od razu po dodaniu!

Dozwolone znaki: A-Za-z0-9-_
Maximum 255 znaków.

np. jan_kowalski24@poczta.pl
Twój adres nie będzie publikowany.

Dozwolone wszystkie znaki.
Minimum 5 znaków.

for BOT we speak NO!

Przepisz odpowiedź z
powyższego obrazka.

ANKIETA

Czy jesteś zadowolona ze swojej pracy?

Sennik! Sprawdź znaczenie swojego snu

Polecamy także:
Życzenia na Wielkanoc 2014
X PRZECZYTAJ O TYM
Jak pozbyć się bólu kręgosłupa?
 
    Godziny spędzane za biurkiem, siedzący tryb życia lub nadwyrężone mięśnie aktywnym trybem życia? Wydaje Ci się, że skądś to znasz?   Niestety coraz częściej [...] czytaj więcej »