Kobieta

Dzisiaj jest 15.08.2022. Imieniny: Marii, Napoleona, Stelii

Przepis na leczo

Leczo to najpopularniejsze danie, które przybyło do nas z Węgier. Odmian tej potrawy jest bardzo wiele, jednak w tym artykule przedstawię przepis na leczo z cukinii.

 

Składniki:

  • 3 czerwone papryki
  • 2 zielone lub żółte papryki
  • 3 duże cebule
  • pół kilograma mięsistych pomidorów
  • 30 dag cukinii
  • 3 łyżki oleju
  • po łyżeczce słodkiej i ostrej papryki w proszku

Najpierw należy oczyścić cebulę, a następnie pokroić ją na grube półplasterki i zeszklić w dużym rondlu na rozgrzanym oleju. Do tego dodać oczyszczoną z gniazd nasiennych, pokrojoną w cienkie paski paprykę. Całość dusić na niewielkim ogniu przez około 5 minut co jakiś czas mieszając. Pomidory gotować przez 1 – 2 minuty we wrzątku, po czym obrać ze skórki i pokroić niezbyt drobno oraz dodać do duszących się warzyw. Wrzucić także pokrojoną w kostkę cukinię. Dokładnie wymieszać, wsypać ostrą, słodką paprykę oraz przyprawić solą.

Przepis na leczo

Wszystko jeszcze raz dusić przez około 5 minut bez przykrycia do czasu, aż pomidory się rozpadną, a papryka pozostanie nadal jędrna.

Najlepszy efekt uzyskamy podając leczo z ciepłą bagietką oraz kieliszkiem czerwonego, węgierskiego wina.

Czas przygotowania potrawy: około 30 minut. / Składniki na 4 porcje.

ZOBACZ TAKŻE

 

  • Neonowe kolory – nosić czy nie nosić Neonowe kolory – nosić czy nie nosić
    Kolejny sezon w modzie prym wiodą neonowe kolory na ubraniach, butach, torebkach, wszelkiej biżuterii. Ten trend plasuje się wysoko wbrew pozostałym modowym nurtom. Możemy nosić się neonowo od [...]
  • Zapewnij sobie orgazm dzięki powiększeniu punktu G! Zapewnij sobie orgazm dzięki powiększeniu punktu G!
        Chcesz poprawić jakość swojego życia erotycznego? Masz ochotę na nowe doznania w sypialni? Marzysz o orgazmie, jakiego jeszcze nie doświadczyłaś? Z pomocą przychodzi Ci [...]
  • Dziecięcy pokój, który dorośnie wraz z dzieckiem Dziecięcy pokój, który dorośnie wraz z dzieckiem
        Odpowiednia aranżacja pokoju dziecka nie jest najłatwiejsza w realizacji. Oczywiście można zaaranżować takowe pomieszczenie w sposób całkowicie nijaki, ale o wiele [...]
  • Wymarzone oświadczyny Wymarzone oświadczyny
    Dziś na naszą skrzynkę wpłynęła niesamowita wiadomość. Jedna z naszych czytelniczek postanowiła się nią podzielić, oto i ona.   -„Stało się to kilka dni temu, podczas [...]
DODAJ KOMENTARZ
* Zaloguj się jako Redaktor, a Twój komentarz pojawi się od razu po dodaniu!

Dozwolone znaki: A-Za-z0-9-_
Maximum 255 znaków.

np. jan_kowalski24@poczta.pl
Twój adres nie będzie publikowany.

Dozwolone wszystkie znaki.
Minimum 5 znaków.

for BOT we speak NO!

Przepisz odpowiedź z
powyższego obrazka.

ANKIETA

Czy jesteś zadowolona ze swojej pracy?

Sennik! Sprawdź znaczenie swojego snu

Polecamy także:
Życzenia na Wielkanoc 2014
X PRZECZYTAJ O TYM
Neonowe kolory – nosić czy nie nosić
 
Kolejny sezon w modzie prym wiodą neonowe kolory na ubraniach, butach, torebkach, wszelkiej biżuterii. Ten trend plasuje się wysoko wbrew pozostałym modowym nurtom. Możemy nosić się neonowo od [...] czytaj więcej »