Placki owsiane z miodem i wiórkami kokosowymi

Jeśli macie już dość monotonnych śniadań i chcecie spróbować czegoś nowego, to musicie koniecznie spróbować placków owsianych z naszego najnowszego przepisu! Niech nie zwiedzie Was nazwa. Placki są słodkie, smakują równie dobrze na ciepło, jak i na zimno. No i można je jeść z dodatkiem owoców sezonowych. 

Składniki:

• jajko,
• 1/2 szkl. mąski owsianej lub drobnych płatków owsianych,
• łyżka gęstego jogurtu naturalnego,
• 1/2 łyżeczki sody lub proszku do pieczenia,
• łyżeczka miodu,
• szczypta cynamonu,
• łyżeczka wiórków kokosowych

Przygotowanie:

1. Jogurt wymieszać z mąką bądź płatkami i zostawić na 10 min. 
2. Jajko roztrzepać, dodać sodę, miód oraz cynamon i dokładnie połączyć z jogurtem i mąką.
3. Na koniec dodajemy wiórki kokosowe.
4. Smażymy na małym ogniu, nakładając niewielkie porcje ciasta.

Placki możemy udekorować świeżymi owocami lub polać sosem klonowym.

Smacznego!